Voor kunstnier maken we gelulen met verschillende vitaminen. In de literatuur vond ik dat Vit C Vit B12 inactiveert (reductie). Is dit in ons geval een relevant probleem?

een eerste belangrijk punt is het vochtgehalte; misschien best gedroogd zetmeel toevoegen. Er bestaat (of bestond) omhulde Vitamine C ; deze is hier misschien aangewezen. Indien niet dan zal het gewone ascorbinezuur moeten worden gebruikt. Zowel de ene als de andere zou ik niet fijnwrijven. Ik zou al de overige producten mengen in een mortier en op het einde aan dit mengsel de vit. C toevoegen en mengen met een spatel of een plastieken poederschraper. Je kan ook het mengsel in een een plastieken zak van aangepaste grootte brengen , de vit C toevoegen en schuddden om te mengen. Zorgen dat de gelulen vochtvrij kunnen worden bewaard.