Een W/O crème met dinatrium EDTA en salicylzuur breekt bij toevoegen van poeders

We kunnen enkele producten +/- verantwoordelijk stellen voor het breken van de emulsiecrème. In lichte mate salicylzuur dat nog al eens problemen veroorzaakt maar zeker Na2 EDTA . Dit is een redelijk groot molecuul en heeft vermoedelijk een amfifiel karakter en dus O/W emulgatorische eigenschappen. Niet sterk maar toch voldoende om als spelbreker op te treden. Daarbij komt nog dat op vandaag adeps lanae of wolvet , dat we hier gebruiken ipv het waterhoudend wolvet (lanoline) ook niet meer zo zuiver is en een gedeelte van zijn W/O emulgatorische eigenschapppen verloren heeft. 

De meest eenvoudige oplossing is hier wat extra ( 2 g) W/O emulgator toe te voegen zoals bv Arlacel C (sorbitansesquioleaat).