Vraag
Gepost op: 6 maart 2013Is het mogelijk capsules te bereiden met kalium- en magnesiumaspartaat?
Wij verkrijgen een hygroscopisch mengsels waardoor het poeder klontervorming gaat vertonen. Na de 2 actieve bestanddelen afzonderlijk in capsules te verwerken vertoonde deze met magnesiumaspartaat na verloop van tijd weer klontervorming.
Antwoord
Ik zie twee mogelijkheden om dit probleem op te lossen. De eerste mogelijkheid, die misschien het probleem niet volledig oplost, is de toevoeging van 1% magnesiumstearaat aan de magnesiumaspartaat capsules. De tweede mogelijkheid is de overschakeling op een andere magnesiumhoudende verbinding. Misschien is magnesiumorotaat een goed alternatief. Of beide mogelijkheden toelaten één capsule te bereiden met beide componenten, zal de praktijk dienen uit te wijzen.