Vraag
Gepost op: 6 maart 2013Ik krijg volgend voorschrift benzylbenzoaat 75g cetylstearylalcohol BFV 18g cetomacrogol 1000 12g aqua ad 300g
In het TMF staat op p167 een analoge opgave maar met toevoeging van vloeibare paraffine. Waarom wordt die paraffine toegevoegd? Ik heb de bereiding gemaakt zonder paraffine en zo bekom ik een mooie melk maar er staat wel schuim op. Indien paraffine toch noodzakelijk blijkt voor de stabiliteit, welke hoeveelheid stelt u dan voor. Ook is de verhouding cetomacrogol / cetylstearylalcohol in deze bereiding anders dan in het TMF...
Antwoord
U bent op het goede adres want de formule in het TMF is mijn ontwerp. Inderdaad u gebruikt viermaal meer Z.E. cetomacrogolwas dan in het TMF. Dit is de oorzaak van het schuim. Ook veronderstel ik dat uw melk vrij visceus is.
Als ik u zeg dat benzylbenzoaat een hoge dichtheid heeft, die oorzaak is van de instabiliteit, dan kun je raden waarom er LICHTE vloeibare paraffine (een gelijke hoeveelheid als de benzylbenzoaat !) wordt toegevoegd aan de inwendige fase van de emulsie.
Als ik u zeg dat benzylbenzoaat een hoge dichtheid heeft, die oorzaak is van de instabiliteit, dan kun je raden waarom er LICHTE vloeibare paraffine (een gelijke hoeveelheid als de benzylbenzoaat !) wordt toegevoegd aan de inwendige fase van de emulsie.