Préparation de la crème de capsaïcine avec 0.0075% de capsaïcine

Standard contient Oleoresina Capsici 2% capsaïcine et par conséquent nous avons besoin de 100 g de crème 3,75 g Oleoresina. Afin de diviser cette homogène, l'utilisation d'un Unguator ou Topitec est recommandée. Nous pesons 46,25 g de crème anionique hydrophile TMF dans le pot d'onimite, puis 3,75 G Oleoresina capsicii. Au-dessus, nous apportons 50 g de crème anionique hydrophile, plaçons l'hélice, fermons le pot et le remettons au mélangeur. nbsp;